Din beneficiile dietei de primavara: 7 motive pentru care sa consumi ridichi

Din beneficiile dietei de primavara: 7 motive pentru care sa consumi ridichi />

Din beneficiile dietei de primavara: 7 motive pentru care sa consumi ridichi

Desi fac parte tot din familia cruciferelor, precum broccoli sau conopida, ridichile arareori primesc aceeasi atentie si apreciere, desi beneficiile lor pentru sanatate sunt incontestabile. Le folosim in salate, isi fac loc uneori in zona de cruditati pe masa, dar cel mai adesea doar decoreaza frumos diverse preparate la a caror gust nu sunt neaparat menite sa contribuie. In special, primavara, insa, cand savoarea si continutul nutritional al ridichilor sunt la cote maxime, e important sa le acordam locul pe care il merita in dieta noastra. 

Cel mai adesea ridichile sunt consumate in forma cruda, ca atare sau in salate. Si desi in acest fel obtinem maximul de nutrienti, le putem folosi si in preparate gatite, muraturi sau sucuri naturale. Au un gust neutru, o textura placuta si o multime de beneficii pentru sanatate:

  1. Efect detoxifiant

Atat medicina ayurvedica, cat si medicina moderna, recunosc proprietatile detoxifiante ale ridichilor. Substantele active din compozitia acestora ajuta la descompunerea si eliminarea toxinelor si sustin functiile organelor responsabile de detoxifiere, precum ficatul.

  1. Regleaza tranzitul intestinal

Pentru ca au un continut mare de fibre (ce stimuleaza motilitatea intestinala) si o cantitate mare de apa (ce ajuta la inmuierea scaunului), ridichile sunt eficiente in prevenirea si combaterea constipatiei.

  1. Scad tensiunea arteriala

Ridichile sunt diuretice – previn acumularea de lichid in exces in organism. In plus, contin mult potasiu, element cu proprietati vasodilatatoare ce determina scaderea tensiunii arteriale.

  1. Benefice in curele de slabire

Ridichile contin doar aproximativ 20 de calorii pe suta de grame, insa datorita continutului mare de fibre sunt satioase, stimuleaza metabolismul, regleaza tranzitul intestinal si sustin scaderea in greutate.

  1. Contin vitamine esentiale pentru sanatatea pielii

Ridichile au un continut mare de vitamina C, vitamina importanta pentru sinteza colagenului si elasticitatea pielii, dar si zinc, fosfor si vitamine din gama B. Continutul mare de apa din compozitia ridichilor ajuta la hidratarea organismului si implicit a pielii, ceea ce previne aparitia microfisurilor si a iritatiilor.

  1. Amelioreaza simptomele infectiilor urinare

Datorita efectului diuretic, ridichile ajuta la eliminarea toxinelor din rinichi. Prin actiunea dezinfectanta si antiinflamatoare, substantele active din compozitia ridichilor calmeaza senzatia de arsura la urinare, reduc inflamatiile si grabesc vindecarea.

  1. Stimuleaza digestia

Ridichile stimuleaza secretia de bila si de enzime digestive si sustin functiile stomacului si ale ficatului.

La final de articol, nu uitati: e nevoie de informatie pentru a face alegeri inteligente, e nevoie de dragoste si grija pentru armonia trupului si a mintii si e intotdeauna nevoie de magia naturii pentru sanatate si viata!

© Copyright 2014-2017 PRISUM INTERNATIONAL CO. Toate drepturile rezervate. PRISUM INTERNATIONAL CO este unic distribuitor pe piata din Romania a produselor Himalaya. Yes, antigravity works!