Din beneficiile dietei de primavara: 7 motive pentru care sa consumi ridichi

Din beneficiile dietei de primavara: 7 motive pentru care sa consumi ridichi />
Desi fac parte tot din familia cruciferelor, precum broccoli sau conopida, ridichile arareori primesc aceeasi atentie si apreciere, desi beneficiile lor pentru sanatate sunt incontestabile. Le folosim in salate, isi fac loc uneori in zona de cruditati pe masa, dar cel mai adesea doar decoreaza frumos diverse preparate la a caror gust nu sunt neaparat menite sa contribuie. In special, primavara, insa, cand savoarea si continutul nutritional al ridichilor sunt la cote maxime, e important sa le acordam locul pe care il merita in dieta noastra.  read more

Cum sa NU te ingrasi de sarbatori. 10 trucuri utile pentru dieta si sanatate

Cum sa NU te ingrasi de sarbatori. 10 trucuri utile pentru dieta si sanatate />
Evitarea cresterii in greutate in perioada sarbatorilor de iarna este aproape imposibila, daca urmezi traditia si participi la toate mesele si petrecerile la care esti invitat/a. Mancarurile traditionale romanesti contin cantitati mari de sare, care, odata ajunse in organism, determina retentia de apa pentru mentinerea in echilibru a concentratiei de sodiu. Oarecum acelasi efect il are si consumul de carbohidrati. O parte dintre acestia, cea care nu este consumata prin arderi, se stocheaza sub forma de glicogen. Pentru ca glicogenul este depozitat in apa, o cantitate ridicata de glicogen inseamna, implicit, o cantitate mai mare de apa retinuta in organism. read more

Dietele „rapide” hipocalorice: pericole pentru sanatate

Dietele „rapide” hipocalorice: pericole pentru sanatate />
Foarte putine dintre persoanele supraponderale reusesc sa reziste tentatiei de a incerca, cel putin o data in viata, o dieta rapida, care promite pierderea a cateva kilograme intr-o perioada foarte scurta de timp, chiar daca asta presupune infometarea excesiva si privarea organismului de nutrienti esentiali. Si chiar daca la prima vedere pot parea inofensive, pe termen lung dietele de acest tip creeaza probleme la nivelul intregului organismul si ii afecteaza echilibrul natural fortandu-te sa sari incontinuu dintr-o dieta in alta. Iar problemele nu se opresc aici. read more